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やっぱり日本食♪


庭先では源平しだれ花桃が満開!
鞠のようです。
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昨夜、渡米していた娘が帰宅いたしました。

胃腸の弱い娘がちゃんと食べられたかとにかく心配で
それが帰国一番に
「アメリカ、まずっ!」
食文化の違いにかなり驚いたようです。

分厚いお肉は味がなく
ハンバーガーは大きすぎてとてもお口に入らず
ジュースを頼んだら業務用のような大きな瓶(本当に瓶)で出てきたり
ウエイトレスの人が持ってくる間にこぼれてたり(日本ではあり得ない!)
おもてなしの違いにもカルチャーショックを受けたよう…

しかしながら
国連視察の旅であり
ユニセフも訪問するというのに
出された食事を残してはいられず…
という話でした。

やっぱり日本はいいね~♪
を連発しております。

ところで私も最近日本食の凄さを実感しております。
東豊田中学校ちかくの「末永さん」というお味噌やさんがあるのですが
私はここのお味噌がお気に入り。
生味噌に生姜のみじん切りと蜂蜜を入れて
毎朝ご飯に乗せて食べたところ
この冬は家族も皆元気!私もひどい風邪はひかずに過ごせました。

また受験でくたばっている娘には
毎日のように甘酒を飲ませ
浅田真央がソチのフリーの朝にお赤飯を食べたというので
入試の朝もお赤飯のおにぎり♪

やっぱり和食はパワーがあります♪

国連で見聞きしてきたこと
またゆっくり聞かせてもらいたいと思います♪

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by akikomoriya | 2014-03-30 20:49 | 日本文化
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